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不花钱的借势营销，餐饮人会玩吗？
好的营销运动资助企业提高着名度、增添营业额、增强与主顾的交流。 当你还在做类似打折、买一送一的低条理营销运动时，优异的企业已经最先借助高势能做高纬度营销运动。 那么，餐企该怎样使用借势营销？ 撒播渠道多元化，信息漫溢，怎样推广品牌，越来越成为餐饮企业面临的最头痛问题。 那么，在这样的时代情形下，餐饮企业有没有少花钱或不花钱就能做好宣传推广的时机和步伐？ 5...
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看一眼就让主顾把持不住，竟是由于一份菜单!
现在，不少餐厅、酒吧、美食广场等使用随处可见的电子菜单，实时展示最新的优惠折扣、餐食供应信息，也格外受到消耗者们的青睐。 不过，小编发明事情并非这么简朴。现在，一些精明的餐馆已经打起了新主意。他们不甘愿宁愿让自己的电子菜单仅仅停留在动态转动切换的级别，而是将食物菜单加入了更先进的动态手艺，让食物语言和动起来，通过立异的营销手段更能吸引消耗者上门消耗。 “动...
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月营收50万却没利润，自助餐的生路在哪？
江苏无锡一家连锁自助餐品牌，客单价79元一位，第一家店起步的时间，门店月租金仅仅1万7，开业四个月来，每个月基本都能做到50万左右的营业额，然而月尾一算却不赚钱。 当老板联系到我的时间，我第一直觉是要嘛采购有问题，要嘛治理本钱太高，或者铺张太大。 然而，老板回覆，自己做厨师身世，干了很多若干年餐饮了，采购，品控，治理，各方面都是自己亲自抓，应该都没有问题，但就是...
